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保定会馆14道菜品入选冬奥会“崇礼菜单” 现在

作者:365平台 发布日期:2020-01-25 22:41



  从保定会馆获悉,近日,该企业14道菜品入选北京2022年冬奥会和冬残奥会张家口赛区餐饮业务领域赛会服务“崇礼菜单”。14道菜品具体名单为:直隶味道、李鸿章烩菜、抓炒鱼、锅包肘子

  从保定会馆获悉,近日,该企业14道菜品入选北京2022年冬奥会和冬残奥会张家口赛区餐饮业务领域赛会服务“崇礼菜单”。

  14道菜品具体名单为:直隶味道、李鸿章烩菜、抓炒鱼、锅包肘子、总督豆腐、鸡里蹦、官府六味骨、菱角爆河虾、鲜虾荷叶卷、莲籽鲜虾丸、柿柿如意、烤包子、土豆包、直隶面果等。

  为庆祝这一喜事,彰显冬奥会全民共享的奥林匹克精神,作为河北省餐饮业冀字号菜品研发基地领办企业,保定会馆宣布,即日起至2019年10月9日,2022冬奥会“崇礼菜单”入选菜品对民众执行“买一送一”优惠政策。

  据悉,北京2022年冬奥会和冬残奥会张家口赛区餐饮业务领域赛会服务“崇礼菜单”的研发任务由河北省餐饮业冀字号品牌创建办公室制定并启动。活动旨在全面提升北京2022年冬奥会和冬残奥会张家口赛区餐饮服务保障水平,借助冬奥会平台打造餐饮业冀字号品牌,弘扬冀字号餐饮文化,推动餐饮业高质量发展,促进餐饮消费升级,推动河北餐饮“走出去”。

  此次入选“崇礼菜单”的菜品,经历了多个环节激烈角逐。先后经河北省餐饮业冀字号菜品研发基地、大师工作室资助申报、行业初评和综合评审等。

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