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烟台经济技术开发区市场监管局提醒广大市民:

作者:365平台 发布日期:2021-02-14 00:09



  水母网02月1日讯(通讯员 高华峰)随着疫情的肆虐,广大群众对防疫用品使用的增多,有些不法商户开始用工业酒精冒充医用酒精及食用酒精,烟台经济技术开发区市场监管局提醒广大市民:医用酒精、食用酒精、工业酒精有区别,请注意!

  医用酒精:医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。

  日常生活中,常见一些人用医用酒精来擦洗伤口,以达到灭菌消毒的目的。值得注意的是,在药店买到的酒精有75%和95%两种浓度,这两种浓度的酒精用途是不一样的

  通常情况下,95%的酒精常用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。

  75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。

  食用酒精:食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体。

  食用酒精和医用酒精主要差别是食用酒精非食用成分含量低,如醛类、杂醇油等,用于配制消毒液没有问题,用冷开水、蒸馏水之类配制。

  工业酒精:工业酒精,即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产,合成的一般成本很低,乙醇含量高,酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%,甲醇含量低于1%。

  工业酒精不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致人体中毒,用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒后严重的可导致失明甚至死亡!

  由于工业酒精和食用酒的有效成分都是乙醇,故而也被一些不法商家用来制作食用酒。这种酒被人饮用后,就会产生甲醇中毒,所以用工业酒精勾兑的酒也叫“毒酒”。

  在此,烟台经济技术开发区市场监管局提醒广大消费者一定擦亮眼睛,切莫购买“工业酒精”用于人体消毒!

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